Erleben Sie ein Biererlebnis für alle Sinne bei unserer Brauereiführung durch eine einzigartige Brauerei bei Bamberg! Während der etwa 60-minütigen Führung tauchen Sie tief in die Kunst des Bierbrauens ein: Sehen Sie die spannenden Abläufe, hören Sie interessante Details vom Braumeister persönlich und spüren Sie die gelebte Tradition in jeder Ecke unserer historischen Brauerei.
Im Anschluss folgt ein kulinarisches Highlight: eine professionelle Bierverkostung und ein bierig-deftiges 4-Gang-Menü, bei dem Geschmack im Mittelpunkt stehen. Zur Einstimmung genießen Sie einen erfrischenden Bieraperitif. Das Menü wird begleitet von einem Seidla unseres Görchla-Biers, und den krönenden Abschluss bildet ein edler Görchla-Bierbrand.
Leistungen in der Übersicht:
Unkostenbeitrag: EUR 65 p.P.
Teilnehmerzahl: ab 6 bis max. 20 Teilnehmer
Termin nach Vereinbarung, Info unter Tel. 0951-40 61 40 oder info@gasthof-hoehn.de
Birgit und Georg Höhn
Operator
Hauptstraße 11, 96117 Memmelsdorf
Wir zeigen Ihnen, dass man mit Bier auch besonders gut kochen kann.
Lassen Sie sich mit lustigen und spannenden Anekdoten die Welt des Brauens näher bringen.
Mit dem “Brauerschmaus” verbinden Sie eine Drei-Kronen-Brauereiführung mit einem anschließenden fränkisch-deftigen Essen.
Wir sind Ihr Spezialist für alle Themen im Bereich Whisky/Whiskey und Zigarren aus aller Welt mit Sitz in Litzendorf (Ortsteil Pödeldorf) in der Nähe von Bamberg.
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten - Büro:
Vom 1. Mai bis 30. September
täglich von 09.00 Uhr – 17.00 Uhr geöffnet.
Vom 1. Oktober bis zum 30. April erreichen Sie uns telefonisch
von Montag bis Freitag von 10.00 Uhr – 16.00 Uhr,
Termine im Büro nach Vereinbarung.
Sämtliche Infos und Buchungsmöglichkeiten findet Ihr unter aktiv-reisen.com
Forchheimer Str. 14, 91346 Wiesenttal
Aktiv Reisen - outdoor erleben! Unter diesem Motto bieten wir Ihnen ein facettenreiches Angebot. Vom Kanuverleih, Bogenschießen, Radverleih, Höhlenbefahrungen, Teamevents und vieles mehr...
Thorackerstraße 14, 96050 Bamberg
Bamberg LAND erradeln - Fränkische Toskana: Brauereien, Skulpturen, Kletterfelsen und Schloß SeehofLassen Sie sich auf einer geführten Radtour von der Schönheit und Vielfalt der Landschaften rund um Bamberg inspirieren.
Termine: Samstags, sonntags oder feiertags, April bis Oktober
Bitte melden Sie sich und Ihre Gruppe direkt bei Radl Dran an.
Weidendamm 5, 96047 Bamberg
Eine Radtour für alle Sinne durch die Fränkische ToskanaBleibende Erinnerungen - Lassen Sie sich von der geführten Radtour durch die Fränkische Toskana begeistern! Die wunderschöne Tour ist für Alltagsradler, die etwas erleben möchten gut geeignet.
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 09:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
| Freitag | 09:00 - 18:00 |
| Samstag | 09:00 - 18:00 |
| Sonntag | 09:00 - 18:00 |
Geöffnet vom 29. März - 2. November: 9-18 Uhr
Montags geschlossen (außer Pfingstmontag, 15. August, 3. Oktober)
Wintersaison geschlossen vom 3. November - 28. März
Besichtigung des Schlosses nur mit Führung (Dauer ca. 45 Minuten) p.P. € 5,-, ermäßigt € 4,- (Preise 2025)
Preise ab 01.01.2026: Besichtigung des Schlosses nur mit Führung (Dauer ca. 45 Minuten) p.P. € 6,-, ermäßigt € 5,- (Preise 2026)
Kinder und Jugendliche bis zum vollendeten 18. Lebensjahr erhalten freien Eintritt.
Park mit Wasserspielen: Eintritt frei. Der Park schließt um 18:00 Uhr.
Infos unter https://www.schloesser.bayern.de/deutsch/schloss/objekte/seehof.htm
Schloss Seehof 1, 96117 Memmelsdorf
Für Besucher sind im Rahmen einer stündlich möglichen Führung neun Schauräume des restaurierten Appartements der Fürstbischöfe zugänglich, darunter der "Weiße Saal" mit dem virtuosen Deckengemälde von Giuseppe Appiani.
Geöffnet für Gruppen nach telefonischer Vereinbarung und für Konzertbesucher zu den Konzertzeiten.
Zur Schleifmühle 4, Wernsdorf, 96129 Strullendorf
Das Kulturschloss vor den Toren Bambergs - lebendige Kulturgeschichte, musikalische Reisen und einzigartige Kulturprogramme
Heinrichsdamm 28, 96047 Bamberg
„Nur wo du zu Fuß warst, warst du wirklich“ (Johann Wolfgang von Goethe) - Seit jeher sind die Menschen zu Fuß unterwegs. Ehe der Mensch sesshaft wurde, zog er als Nomade durch das Land. Nur zum Spaß wanderten unsere Vorfahren sicherlich nicht, die Motive waren Jagd, Handelsreisen oder Kriegszüge. Nun wurde Wandern als bewusstes Naturerlebnis entdeckt.
Am Wetterkreuz, 96123 Litzendorf
Deutschlands modernste Pumptrack-Anlage in Litzendorf
0:00 h
Hohensteinstraße 12, 96117 Memmelsdorf
Sie sind auf der Durchreise und möchten sich bei Ihrem Zwischenstopp etwas Gutes tun? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Am Abend Ihres Zwischenstopps begrüßen wir Sie in unserer Gaststube mit einem köstlichen Bieraperitif und Sie genießen anschließend ein 3-Gang-Menü, das mit viel Liebe von unseren Köchen zubereitet wurde. Schmecken Sie die Kunst des Kochens und Brauens.
Genießen Sie herrliche Tage in der Region mit der größten Brauereiendichte der Welt. Lernen Sie bei einer Brauereiführung durch unsere Braumanufaktur die Kunst des Bierbrauens kennen, entdecken Sie die Weltkulturerbestadt Bamberg und lassen Sie sich jeden Abend mit einem 3-Gänge-Menü verwöhnen.
Ein paar wundervolle Tage warten auf Sie, denn das schöne Frankenland bietet Ihnen jede Menge. Wandern, Radeln, Sightseeing, (Bier-)Kultur oder Erholung in der Therme. Unser Braugasthof ist der perfekte Ausgangspunkt für Erkundungstouren ganz nach Ihren Wünschen. Am Abend verwöhnt Sie unser Küchenteam täglich mit einem 3-Gang-Menü. So können Sie sich quer durch die fränkisch, saisonale Küche schlemmen.
Verbringen Sie vier wundervolle Tage in unserem Gasthof Höhn und erkunden Sie die fränkische Landschaft zu Fuß oder mit dem Rad. Routenvorschläge und Proviant dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen. Nach einem Tag in der Natur verwöhnt Sie unser Küchenteam an jedem Abend mit einem 3-Gang-Menü.
Strullendorf
Jeans, Bier und Natur: Radtour von Strullendorf nach Buttenheim
2:01 h 325 hm 327 hm 30,5 km easy
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 15:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 15:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
| Freitag | 15:00 - 23:00 |
| Samstag | 09:00 - 23:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Küche:
Di-Fr: 15:30 - 21:00 Uhr
Sa: 11:00 - 21:00 Uhr
Pfingstwochenende: 09:00 - 15:00 Uhr (Küche 11:00 - 14:00 Uhr)
Sonntag/Feiertag/Montag ist Ruhetag.
Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf, 96123 Litzendorf
Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs
Franconian, Regional
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 18:00 - 19:00 |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | 09:00 - 11:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Nur Bierverkauf während der Öffnungszeiten. Der Gasthof ist geschlossen.
Alte Dorfstr. 11, 96129 Strullendorf
Die Brauerei Krug in Geisfeld hat nur zweimal pro Woche für Bierverkauf geöffnet.
Memmelsdorf
Ein wahrer Genuss: 13 Brauereien und die liebliche Landschaft der Fränkischen Toskana
10:25 h 632 hm 645 hm 34,7 km moderate
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 15:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:30 - 22:00 |
| Samstag | 10:30 - 22:00 |
| Sonntag | 10:30 - 22:00 |
Ruhetage: Montag und Dienstag
Pfingsten geöffnet von 11:30 bis 21:00 Uhr
Bitte auf unserer Webseite oder Facebook die kurzfristigen Änderungen beachten (Urlaub und andere Schließtage)!
Küchenzeiten:
11.00 Uhr - 13.30 Uhr und 16.00 Uhr - 20.00 Uhr (Sonn- oder Feiertags 19:30 Uhr)
Betriebsurlaub: 29.9. bis einschließlich 14.10.2025
Scheßlitzer Str. 7, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen in der Brauerei Göller in Drosendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 09:00 - 23:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 09:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
| Freitag | 09:00 - 23:00 |
| Samstag | 09:00 - 23:00 |
| Sonntag | 10:00 - 14:00 |
Küche:
Montag bis Samstag: 11:00-20:00 Uhr
Sonntag, Feiertag: ab 11 Uhr
Dienstag Ruhetag
Betriebsurlaub 26.08. bis einschließlich 16.09.2025
Merkendorf, Lindenstr. 9, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!
Franconian
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 07:30 - 18:00 |
| Dienstag | 07:30 - 18:00 |
| Mittwoch | 07:30 - 18:00 |
| Donnerstag | 07:30 - 18:00 |
| Freitag | 07:30 - 18:00 |
| Samstag | 08:30 - 13:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Ellertalstr. 36, 96123 Litzendorf
Herzlich willkommen in der Privatbrauerei Reh in Lohndorf bei Litzendorf! Bitte beachten Sie, dass die Brauerei Reh keine Gaststätte hat. Nutzen Sie den Getränkeverkauf und Stehbierausschank, Mo-Fr 7:30-18:00 Uhr und Sa 8:30-13:00 Uhr.
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 09:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
| Freitag | 09:00 - 23:00 |
| Samstag | 09:00 - 23:00 |
| Sonntag | 09:00 - 23:00 |
Montag und Dienstag Ruhetag.
Warme Küche:
11:00-14:00 Uhr & 16:30-21:00 Uhr
Betriebsurlaub: 26.08. bis einschließlich 16.09.2025
Merkendorf, Pointstr. 1, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Wagner in Merkendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 16:30 - 22:00 |
| Dienstag | 11:30 - 22:00 |
| Mittwoch | 11:30 - 22:00 |
| Donnerstag | 11:30 - 22:00 |
| Freitag | 11:30 - 22:00 |
| Samstag | 11:30 - 22:00 |
| Sonntag | 11:30 - 22:00 |
Montag (und nach Feiertagen): 16:30 bis 22:00 Uhr
An Feiertagen ab 11:30 Uhr geöffnet.
Durchgehend warme Küche bis 21:00 Uhr
Mittwoch, 30. April live im Biergarten: Männersache Bamberg
Wernsdorf, Amlingstadter Straße 14, 96129 Strullendorf
Franconian, Regional, German
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Tagesaktuelle Infos auf Instagram und Facebook.
Der Bierkeller wird saisonal von ca. Mitte April bis Mitte September betrieben. Wir freuen uns aber schon jetzt auf eine tolle Kellersaison 2026.
Kellerweg 9, 96129 Strullendorf
Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.
Franconian
Strullendorf
Die Strullendorfer Bierkellerrunde: bequemes Radfahren, reizvolle Landschaft, gemütliche Bierkeller
1:10 h 103 hm 103 hm 15,3 km easy
Litzendorf
Auf rund 12 km Länge erfahren wir Kapellen, Kirchen, Skulpturen und Brauereien rund um Litzendorf.
0:50 h 187 hm 177 hm 11,5 km very easy
Memmelsdorf
Wer nach 5 Brauereien schon genug hat, wandert von Meedensdorf zurück nach Memmelsdorf.
3:30 h 190 hm 190 hm 12,0 km easy
Litzendorf
Der Süden des 13-Brauereien-Weges - ideal mit Bus und Bahn kombinierbar.
4:40 h 198 hm 334 hm 16,0 km moderate
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Wetterabhängig ist die Eröffnung ab Mai 2026 geplant.
Geöffnet ist unser Bierkeller in den Sommermonaten bei schönem Wetter von 16.00 – 22.00 Uhr.
Küchenzeiten: 16.00 – 20.30 Uhr
Ausschankschluss: 21.30 Uhr
Bei Regen bleibt der Keller geschlossen.
Meedensdorfer Straße 9, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen auf dem Höhn‘s Keller in Memmelsdorf
Franconian, Regional
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 15:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 15:00 - 22:00 |
| Freitag | 15:00 - 22:00 |
| Samstag | 15:00 - 22:00, 10:00 - 12:00 |
| Sonntag | 15:00 - 22:00, 10:00 - 12:00 |
Dienstag und Mittwoch Ruhetage
Sa, So: 10:00-12:00 & 15:00-22:00 Uhr
An Feiertagen ist die Gaststätte von 15:00 - 22:00 Uhr geöffnet.
Betriebsurlaub: 04.09. bis einschließlich 01.10.2025
Geisfeld, Magdalenenstraße 6, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Griess in Geisfeld!
Franconian
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 16:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
| Freitag | 16:00 - 22:00 |
| Samstag | 15:00 - 22:00 |
| Sonntag | 15:00 - 22:00 |
Ruhetage: Dienstag und Mittwoch.
Betriebsurlaub: 19.8.25 bis einschließlich 10.9.25
Mittwochs und freitags ist von 9 bis 18 Uhr Bierverkauf.
Lohndorf, Ellertalstraße 13, 96123 Litzendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf!
Franconian
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Feiertags geöffnet ab 10:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Bierverkauf: Mo.-Fr. 07:00-16:00 Uhr
Betriebsurlaub: 10.11. bis einschließlich 30.11.2025
Bierverkauf Mo-Fr: 07:00 - 16:30 Uhr
Tiefenellern, Ellerbergstraße 15, Tiefenellern, 96123 Litzendorf
Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.
Franconian
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 11:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
| Freitag | 11:00 - 22:00 |
| Samstag | 11:00 - 22:00 |
| Sonntag | 11:00 - 22:00 |
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie am Sonntag.
Warme Küche:
11:30-14:00 Uhr & 16:30-20:30 Uhr
Sutte 5, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.
Franconian, Vegetarian, Regional
veröffentlicht am 01.10.2025
Mit einem feierlichen Anstich im Bauernmuseum Frensdorf wurde am Dienstagabend die 12. Ausgabe des Landkreisbieres „36 Kreisla“ vorgestellt. Das diesjährige Spezialbier, ein Bernstein Lager, entstand in der Fränkischen Toskana, in Zusammenarbeit der Brauerei Krug (Geisfeld), der Brandholz Brauerei (Melkendorf) und Schmitt Bräu (Scheßlitz).
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten:
Die Saison beginnt voraussichtlich am 30.04.2025.
April / Mai bis September (nur bei schönem Wetter):
Täglich ab 16 Uhr, So und Feiertage ab 14 Uhr.
Roßdorf am Forst, Zum Felsenkeller 1, 96129 Strullendorf
Einer der urigsten & typischsten Felsenkeller in der Fränkischen Schweiz.
Franconian
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Dienstag Ruhetag.
Feiertage wie Sonntage.
Der Bierkeller ist ab dem 16.09.2025 geschlossen.
Kellerberg 9, 96129 Strullendorf
Herzlich Willkommen am Schwanenkeller Strullendorf!
Regional
veröffentlicht am 03.09.2025
Am Samstag, den 27. September 2025, verwandelt sich die Fränkische Toskana erneut in ein Mekka für Laufbegeisterte und Genießer.
Bamberg
Eine Tour voller Genüsse!
5:30 h 241 hm 232 hm 21,8 km difficult